上梅多克红酒怎么选_上梅多克红酒怎么选

如何选择上梅多克的红酒，与梅多克以及格雷夫斯所在的吉伦特河“左岸地区”进行比较。法国人称这个地区为Libournais，以古都Libourne命名，同时也是波尔多第二大葡萄酒交易中心。历史上，利本市长期以来供应一些来自附近葡萄的简单但品质优良的北欧葡萄酒，这将在后面介绍。

上梅多克红酒首先是法国波尔多红酒。波尔多被誉为世界葡萄酒之乡，其红酒广受喜爱。波尔多红葡萄酒通常具有浓郁的果香，例如黑莓和黑樱桃，且余味悠长。这些葡萄酒酒体饱满，单宁柔和，平衡感极佳。无论是左岸的梅多克产区，还是右岸的圣爱美浓产区，波尔多红酒都展现出无与伦比的精致与复杂。

梅多克红酒价目表上的酒品丽珠含量都比较高。例如，著名的白马酒庄葡萄酒中品丽珠的比例可达60%以上。由于成熟较早，品丽珠在卢瓦尔河地区广泛种植，波尔多左岸的梅多克和格拉夫地区也有种植，以防品丽珠成熟度不够，无法酿酒使用。与品丽珠相比，品丽珠含有单宁等。

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